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樂凱撒比薩創(chuàng)立于2010年,現(xiàn)已擁有超過 145 家直營門店,遍布上、廣、深地區(qū),其首創(chuàng)的榴蓮比薩更是風(fēng)靡全國,一直被同行模仿,但從未被超越。對(duì)于產(chǎn)品,樂凱撒始終秉持工匠般的精神與信仰,為保證口感和食材的新鮮度,所有比薩都堅(jiān)持現(xiàn)場制作、純手工拍制,顧客可以通過開放式廚房欣賞整個(gè)比薩的制作過程。對(duì)于門店,樂凱撒有著既簡約又充滿趣味的裝修設(shè)計(jì),滿足顧客的休閑娛樂體驗(yàn),輕松贏得市場贊譽(yù),成為最受歡迎的比薩品牌之一。
作為榴蓮比薩的開創(chuàng)者,不斷尋求突破的樂凱撒始終堅(jiān)持創(chuàng)新研發(fā),結(jié)合市場需求打造爆款,這當(dāng)中自然離不開信息技術(shù)的支撐和ERP系統(tǒng)的應(yīng)用。數(shù)字化賦能品牌升級(jí)作為樂凱撒業(yè)務(wù)擴(kuò)展重中之重的一步,一直被賦予高期待。技術(shù)出身的創(chuàng)始人陳寧揭秘:“樂凱撒一直都在關(guān)注市場的變化,在如今互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展時(shí)期,原有的經(jīng)營管理模式已經(jīng)不適用于當(dāng)下的市場環(huán)境,企業(yè)急需數(shù)字化轉(zhuǎn)型以尋求變革。”
一、智慧門店· 門店減負(fù),擴(kuò)張更輕松
在食神餐飲ERP系統(tǒng)強(qiáng)大平臺(tái)助力下,重后臺(tái)輕門店,為門店擴(kuò)張減少負(fù)擔(dān)。通過歷史同期用量和單位用量計(jì)算門店的要貨需求,提前補(bǔ)充物料,防止物料短缺,優(yōu)化運(yùn)營流程,提高企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)效率及管理水平。
智能要補(bǔ)貨平臺(tái)提供多維度的智能要貨管理,門店根據(jù)智能要貨提前補(bǔ)充物料,減低門店運(yùn)營成本。支持歷史同期用量要貨和單位用量要貨,通過不同維度計(jì)算門店的預(yù)料要貨物數(shù)量,生成門店的要貨需求,幫助企業(yè)更加透明的運(yùn)營管控,降低企業(yè)整體庫存水平及運(yùn)營成本。
二、財(cái)業(yè)一體化·數(shù)據(jù)及時(shí)準(zhǔn)確,分析更精準(zhǔn)
從業(yè)務(wù)系統(tǒng)實(shí)時(shí)、高效、精準(zhǔn)的生成財(cái)務(wù)信息,減少憑證處理時(shí)間,使得財(cái)務(wù)系統(tǒng)能完整反應(yīng)經(jīng)營狀況,加強(qiáng)財(cái)務(wù)對(duì)業(yè)務(wù)的監(jiān)控,減輕財(cái)務(wù)人員的重復(fù)勞動(dòng),提高管理水平跟工作效率。
三、標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈·流程順暢,業(yè)務(wù)更高效
在供應(yīng)鏈管理方面,利用采購訂單便捷發(fā)送郵件給供應(yīng)商及查詢進(jìn)行入庫管理數(shù)據(jù),可以幫助企業(yè)提高采購計(jì)劃與尋源效率并利用門店訂貨分析數(shù)據(jù)。
四、開放的POS API接口·集中平臺(tái)開放接口,資源整合更流暢
食神餐飲提供標(biāo)準(zhǔn)POS API接口,供用戶無縫對(duì)接,數(shù)據(jù)輕松上云端,門店?duì)I業(yè)賬單與總賬記賬憑證自動(dòng)化管理,平臺(tái)開放接口對(duì)接,資源整合更高效。
五、多組織數(shù)據(jù)安全·權(quán)責(zé)分明,組織管控更精細(xì)
多組織管理、數(shù)據(jù)隔離、向上透明,系統(tǒng)內(nèi)置上百個(gè)角色,實(shí)現(xiàn)職責(zé)、分工明確,精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理,解放企業(yè)管理者的頭腦。
1. 解決了財(cái)務(wù)手工帳的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)及時(shí)性與統(tǒng)一性,成本結(jié)算從每月的10號(hào)提前到5號(hào);
2. 規(guī)范了采購的訂單管理流程以及請(qǐng)款的金額控制,并且能直觀查看到訂單的執(zhí)行情況;
3. 控制負(fù)庫存前提下,實(shí)現(xiàn)庫存數(shù)據(jù)的合理化管理;
4. 嚴(yán)格控制門店供應(yīng)鏈成本端,提供合理數(shù)據(jù)進(jìn)行問題分析,同時(shí)與倉庫端進(jìn)行關(guān)聯(lián);
5. 支持集團(tuán)化管理、多門店連鎖化應(yīng)用,對(duì)門店銷售、庫存實(shí)時(shí)掌握;
6. 集團(tuán)配送、發(fā)貨更加智能,處理好各個(gè)環(huán)節(jié),保證貨物準(zhǔn)時(shí)送達(dá)門店。